Rozpoczynamy rok szkolny w Italii

Dzień piętnastego września 2016 roku zapamiętamy na zawsze. Nasze dzieciaki rozpoczęły edukację w Italii, na trzech różnych poziomach - podstawowym (scuola elementare), gimnazjalnym (scuola media) oraz technikum (instituto tecnico). Nie było...

Tiramisu prosto i szybko

Kiedy wszyscy wyszli z domu, postanowiłam zrobić tiramisu w wersji "Mam godzinę czasu". Przygotowanie ciasta zajmuje 20-30 minut, plus chłodzenie. Warto zaangażować dzieciaki do pomocy. Przygotuj: 500 gram mascarpone 5 żółtek 2 opakowania...

Follonica zamyka nasze wakacje

Nie przejechaliśmy ciągiem z Kalabrii do Toskanii. Deszcz, który nas żegnał na kempingu „La Scogliera”, jeszcze długo był uciążliwym towarzyszem. W Rzymie natomiast bardzo długo staliśmy w korku, na wielkiej...